如何挑選新鮮葡萄？

葡萄好吃又含有豐富的維他命，不過，葡萄上通常都會有白色的物質，有些人會覺得是農藥的殘留物而感到害怕，其實這白色的物質不是殘留的農藥，它是葡萄特有的白色果粉，越新鮮的葡萄上會有越多白色果粉喔！所以它也是我們判斷葡萄新鮮與否的指標喔！

葡萄白色的果粉對人體無害，所以也不必太費力地去清洗它，不過，如果還是覺得不放心，除了用清水清洗之外，可以再加一點點牙膏一起揉搓，這樣白色的果粉就比較容易洗掉囉！